Espagne
juillet 10, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Gaspacho tomate poivron

Gaspacho tomate poivron
Difficulté0.5
  • Temps de réalisation
  • Temps de cuisson
  • Ustensiles à utiliser
  • Calories
  • Prix

Ingrédients

    • 8 belles tomates
    • 1 petit poivron rouge (environ 200-230g)
    • 1 oignon rouge
    • 1/4 de gousse d’ail
    • sel
    • poivre
    • 120g de concombre
    • 1 càc de Tabasco
    • 1 càc de paprika

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Réalisation

1- Mélanger tous les ingrédients ensemble (ne pas éplucher ni épépiner les tomates).

2- Passer le tout dans un chinois.

3- Réserver au frais pendant au moins 3h.

Le gaspacho se déguste très frais.

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