Petit déjeuner fruité au sirop d’érable

Ingrédients

• yaourt blanc
• une pointe d’eau de fleur d’oranger
• quelques framboises
• un peu de chocolat noir
• quelques mûres blanches séchées (j’en trouve sur l’Île aux épices)
• clémentine ou mandarine selon les goûts
• une lichette de sirop d’érable

Réalisation

• Mélanger le yaourt blanc avec un peu d’eau de fleur d’oranger (attention, en fonction de la qualité, l’eau d’oranger peut être assez forte alors n’en abusez pas :)).
• Couper les framboises en 2 et le chocolat en morceaux. Déposer délicatement les fruits sur un lit de yaourt blanc à la fleur d’oranger.
• Avec parcimonie (oui c’est mieux :-p), ajouter quelques gouttes de sirop d’érable sur les fruits et dégustez !