Ingrédients (pour 4 pers) Réalisation 1- Ciseler les feuilles de menthe, couper les abricots secs en 6, couper les tomates cerises en 2, séparer les fleurs de choux fleur le plus…
La recette de brioche façon pain perdu est de Laurent Jeannin. Ingrédients (pour 6 personnes) Matériel particulier Réalisation 1- Faire la crème glacée: porter à ébullition le lait, la crème…
Ingrédients 165 g de farine 55 g de jaunes d’oeufs (2-3 pièces) 95 g de poudre d’amande 120 g de sucre glace 215 g de beurre mou 1 pincée de…
(Désolée pour les photos, elles datent d’il y a quelques temps (sauf celle des abricots), maintenant, et ne sont pas terribles). Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation 1- Remplir une cuillère…
J’ai choisi délibérément de faire une tarte à l’abricot toute simple, sans mettre de crème pâtissière car il fait tout de même 30°C, et la crème pâtissière alourdit pas mal,…
Ingrédients Réalisation 1- Couper grossièrement les abricots et la pêche en morceaux. 2- Mettre dans un blender avec le lait et le yaourt. Mixer. Ajouter un peu de sucre si…