Tropézienne (Carl Marletti)
A commencer la veille impérativement ;-). Cette recette est vraiment top. Elle nous a beaucoup plu. Par contre, elle doit se manger archi fraîche. Vous devez la commencer la veille…
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Tropézienne
Ingrédients Matériel Réalisation Faire la brioche 1- Mélanger les ingrédients ensemble dans la cuve de votre machine à pain et lancer la machine en mode « pâte ». Sinon, mélanger l’ensemble à…
Brioche perdue aux abricots, pointe de miel d’oranger et crème glacée à la lavande
La recette de brioche façon pain perdu est de Laurent Jeannin. Ingrédients (pour 6 personnes) Matériel particulier Réalisation 1- Faire la crème glacée: porter à ébullition le lait, la crème…
Brioche à effeuiller à la bergamote, citron et fleur d’oranger
Ingrédients Réalisation Avec une MAP (machine à pain) 1- AFaire infuser le thé dans du lait chaud. Pui ajouter les ingrédients dans l’ordre, dans la cuve de la MAP. Lancer…
Brioche aux pralines roses ou Saint-Genix
Ingrédients (pour 2 brioches) Réalisation Avec une MAP (machine à pain) 1- Ajouter les ingrédients dans l’ordre, dans la cuve de la MAP. Lancer le programme sur « pâte » (qui dure…