Fêtes de noël décembre 14, 2012 posted by josiebak Difficulté Bûche chocolat-crème brûlée à l’orange Voici une bûche composée d’une mousse au chocolat, d’un biscuit génoise imbibé de liqueur d’orange et d’une crème brûlée à l’orange (en insert). En décoration: des demi-sphère de crème brûlée…