Smoothie bowl « comme un carrot cake »
J’avais envie d’un jus de carotte (les joies de mon extracteur de jus ça ! <3) mais en même temps je le voulais un peu sucré sans forcément ajouter de…
J’avais envie d’un jus de carotte (les joies de mon extracteur de jus ça ! <3) mais en même temps je le voulais un peu sucré sans forcément ajouter de…
J’ai utilisé la recette de C. Felder trouvée dans son livre Pâtisserie (le grand livre rose). Sur les photos, le pain d’épices est un peu trop cuit. J’avais dû le…
Ingrédients (pour une belle tasse) Réalisation 1- Faire bouillir le vin avec tous les ingrédients sauf la marmelade. Ajouter un peu de jus de la clémentine et du citron restant. 2- Filtrer…
Voici une recette un peu perso de lait de poule. J’ai mis des années à me lancer. J’ai toujours été intriguée par ce lait que boivent les américains pendant les…
Note pour les carottes… Pour tous ceux qui se disent « mais c’est quoi ça ? »… eh bien le carrot cake est un cake sucré qui se déguste pour le thé (enfin…
Ingrédients Matériel particulier Si vous souhaitez vous faire une idée sur la sorbetière et la turbine à glace (que choisir entre les 2 ?), je vous invite à venir lire…
Ingrédients (pour 6 îles flottantes, selon les moules) Pour les blancs Pour la crème anglaise Réalisation 1- Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre au fur et à…