Tag Archives: cannelle

Smoothie bowl « comme un carrot cake »
Sucré
septembre 30, 2016 posted by josiebak

Smoothie bowl « comme un carrot cake »

J’avais envie d’un jus de carotte (les joies de mon extracteur de jus ça ! <3) mais en même temps je le voulais un peu sucré sans forcément ajouter de…

Pain d’épices aux myrtilles
Sucré
décembre 20, 2014 posted by josiebak

Pain d’épices aux myrtilles

J’ai utilisé la recette de C. Felder trouvée dans son livre Pâtisserie (le grand livre rose). Sur les photos, le pain d’épices est un peu trop cuit. J’avais dû le…

Lait de poule (Eggnog) à ma façon
Boissons
décembre 8, 2014 posted by josiebak

Lait de poule (Eggnog) à ma façon

Voici une recette un peu perso de lait de poule. J’ai mis des années à me lancer. J’ai toujours été intriguée par ce lait que boivent les américains pendant les…

Carrot cake et son écureuil à noix
Cuisine du monde
novembre 14, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Carrot cake et son écureuil à noix

Note pour les carottes… Pour tous ceux qui se disent « mais c’est quoi ça ? »… eh bien le carrot cake est un cake sucré qui se déguste pour le thé (enfin…

Glace façon pain d’épices
Sucré
février 19, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Glace façon pain d’épices

Ingrédients Matériel particulier Si vous souhaitez vous faire une idée sur la sorbetière et la turbine à glace (que choisir entre les 2 ?), je vous invite à venir lire…

Vin chaud
Boissons
janvier 4, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Vin chaud

Ingrédients (pour 2 verres) Réalisation 1- Mettre le vin dans une casserole. 2- Ajouter le sucre, le clou de girofle et la cannelle. Porter à ébullition. 3- Couper 2 rondelles…