Risotto aux cèpes
(Désolée pour les photos, il faisait nuit et j’avais peu de lumière !) Ingrédients (pour 4-5 personnes) Note: les cèpes ne se lavent pas, ils se brossent pour retirer la…
(Désolée pour les photos, il faisait nuit et j’avais peu de lumière !) Ingrédients (pour 4-5 personnes) Note: les cèpes ne se lavent pas, ils se brossent pour retirer la…
Ingrédients (pour 2 à 4 pers (selon si c’est pour l’entrée ou le plat)) Réalisation 1- Faire revenir les champignons avec un peu de beurre, avec l’oignon, l’ail et l’échalote…
Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation 1- Couper les champignons en lamelles. Ajouter un petit peu de citron et mélanger. Cela évite aux champignons de noircir. 2- Décortiquer les crevettes. 3-…
Ingrédients Réalisation 1- Faire revenir les oignons et les lardons dans une casserole ou une poêle. 2- Émincer les champignons et les ajouter à la poêle. 3- Quand le tout…
Mon mari adorant l’andouillette, on aime bien trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs. Ici, ce qui change vraiment c’est le citron. Il apporte de la fraîcheur et un…
Ingrédients (pour un moule de 27 cm de diamètre) Réalisation 1- Couper le boeuf en touts petits morceaux de 3-4 mm. 2- Mélanger le boeuf avec les épices cajun, le persil,…
Dans ces ingrédients, vous n’utiliserez pas tout dans les légumes, je vous préviens. A moins d’utiliser un plus grand plat. Donc ne soyez pas surpris ;). Ingrédients (pour 3-4 pers)…
Ingrédients (pour 2 calzones) Pâte à pizza Garniture Réalisation 1- Mélanger tous les ingrédients à la MAP (machine à pain). 2- Ou à la main: mélanger la levure avec…