La Pâtisserie des Rêves, Philippe Conticini
Si vous ne connaissez pas encore cette pâtisserie, je vous invite vivement à vous y rendre. Rien que pour les yeux, c’est une boutique qui vaut le détour. On se…
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L’éclair de Génie, C. Adam
Christophe Adam est un pâtissier faisant partie des « grands ». Après avoir travaillé au Crillon pendant 3 ans, devenu Chef pâtissier chez Fauchon en 2001, il ouvre récemment sa pâtisserie spécialisée…