Ingrédients (pour un moule de 27 cm de diamètre) Réalisation 1- Couper le boeuf en touts petits morceaux de 3-4 mm. 2- Mélanger le boeuf avec les épices cajun, le persil,…
Voici une recette qui peut se décliner sous différentes formes: en steak haché mais également en boulettes de viande. Le tabasco et les épices cajun sont très utilisés en Louisiane (USA). Ce dernier…