Barquettes au chocolat et praliné aux épices
Une recette hyper simple et rapide à faire. Pour le bonheur de tout le monde :-). Ingrédients (pour une 20 aine de barquettes) Matériel Réalisation Préchauffer le four à 180°C…
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Guacamole de petits pois
Ingrédients Réalisation Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Déposer le mélange dans un plat et ajouter un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de thym pour la décoration. Déguster avec…
Petit pot de crème au thé épicé des rois mages
Recette tiré du livre Sucré de la maison Ladurée. J’ai utilisé un thé aux notes d’amande, d’orange, de vanille et d’épices. Ingrédients (pour 8 petits pots) Réalisation Préchauffer le four…
Lait au thé noir et aux épices des Indes
Ingrédients (pour 3-4 tasses) Réalisation 1- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir. 2- Quand le lait bout, le retirer du feu et le verser dans un…
Poulet au Colombo et épices Nora Hojilla
Ingrédients (pour 2 pers) Réalisation 1- Faire dorer le poulet dans une grande casserole sur les 2 faces (garder la casserole pour la sauce…ne pas la rincer). 2- Les mettre…
Glace façon pain d’épices
Ingrédients Matériel particulier Si vous souhaitez vous faire une idée sur la sorbetière et la turbine à glace (que choisir entre les 2 ?), je vous invite à venir lire…
Butterbredele (biscuits au beurre)
Inspiré d’une recette de F. Anton. Ingrédients Pour goût « pain d’épices » Pour pur beurre Pour le glaçage Note Soit vous glacez vos biscuits (pratique pour la…