Tag Archives: épiphanie

Galette des rois à la vanille de Madagascar et à l’orange
Sucré
janvier 4, 2014 posted by josiebak

Galette des rois à la vanille de Madagascar et à l’orange

Ingrédients Réalisation 1- Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre glace. 2- Ajouter le beurre en pommade (très mou mais pas fondu). Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. 3- Ajouter les oeufs un à un. 4- Ajouter les graines…

Galette aux marrons glacés
Sucré
janvier 27, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Galette aux marrons glacés

Pour information, on peut faire toute sorte de garnissage dans une galette des rois. Mais les plus connues sont: la crème d’amande et la crème frangipane: mélange de crème d’amande…

Galette à la frangipane
Sucré
janvier 27, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Galette à la frangipane

Pour information, on peut faire toute sorte de garnissage dans une galette des rois. Mais les plus connues sont: la crème d’amande et la frangipane. La frangipane étant de la…

Brioche des rois
Fêtes de noël
janvier 19, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Brioche des rois

Ingrédients Réalisation Je l’ai faite à la MAP (machine à pain) pour le pétrissage, c’est plus pratique. Mélanger tous les ingrédients, mettre en route le pétrissage pendant 1h ou 1h30…