Sucré janvier 11, 2016 posted by josiebak Cake marbré selon François Perret Certes, un cake un peu long à faire car il demande 12-24h de repos + 12h de repos. Pour ma part, j’ai préparé le cake un samedi matin, cuit un…
Fêtes de noël décembre 23, 2013 posted by josiebak Difficulté Bûche chocolat – fruit de la passion J’ai pioché un peu à droite à gauche des recettes pour composer cette bûche. J’avais d’autres idées à la base (j’avais envie de faire une mousse passion en insert) mais…