Oeufs à la coque truffés et tartine à la truffe et au lard
Si vous souhaitez accéder au reportage photo que j’ai fait lors du ramassage des truffes en décembre, c’est ICI ! Ingrédients (pour 4 pers) Réalisation 1- Déposer les 4 oeufs…
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Oeufs bénédictes
Voici une recette de Gordon Ramsay qu’on a clairement approuvée :-). Ingrédients (pour 4 personnes) Note Gordon Ramsay attache une grande importance aux épices fraîchement moulues. Cela est assez récent…
Oeufs de caille aux cèpes et aux grattons de canard
C’est un ingrédient assez cher mais plutôt festif et pratique à déguster pour l’apéritif. Ingrédients Réalisation 1- Faire bouillir de l’eau dans une casserole. 2- En attendant, faire revenir quelques…
Idées chocolatées de pâques
Comme je travaille presque toute cette semaine y compris tout le WE et que je fais un régime, je ne vous propose que 2 idées chocolatées pour pâques. Faire son…
Brunch pour la fête des mères (sucré, salé, boissons)
A la demande de Julie, voici un article pour vous donner des idées de brunch, notamment pour la fête des mères qui est demain ! Je pense que l’idée d’écrire…
Oeufs cocotte aux feuilles d’épinard, bacon et Philadelphia
Ingrédients (pour 1 personne) Réalisation 1- Beurrer l’intérieur de vos cocottes ou cassolettes. 2- Cuire les feuilles d’épinard (à la vapeur ou à la poêle) et déposer 1 feuille de chaque…