Tag Archives: Pierre Hermé

Tarte infiniment vanille (P. Hermé)
Sucré
avril 7, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Tarte infiniment vanille (P. Hermé)

Note: le disque de crème mascarpone à la vanille doit être aussi large que la pâte sablée (j’ai pris un cercle à tarte trop petit, il faut utiliser le même)….

Macarons au jasmin
Sucré
mars 17, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Macarons au jasmin

Cette recette est celle de Pierre Hermé. Elle est tirée du livre « Macaron », éditions Agnès Vienot. Je vous conseille vivement de lire mon article sur les astuces à connaître avant…