Sucré juillet 10, 2013 posted by josiebak Difficulté Sabayon au speculoos et pomme pochée à la vanille Ingrédients (pour 2 pers) Réalisation 1- Éplucher les pommes et enlever le coeur. 2- Les faire cuire dans un récipient assez haut et serré pour qu’elles soient immergées dans l’eau. Compter 500ml…