Fêtes de noël décembre 19, 2014 posted by josiebak Huîtres gratinées pour les fêtes: façons Rockfeller et foie gras Astuce Une fois vos huîtres ouvertes, laissez-les reposer 10-15 min. Elles vont rendre à nouveau de l’eau. Videz-les une 2nde fois à ce moment-là (gardez l’eau des huîtres pour la…