Note Par rapport à la photo, j’ai augmenté les proportions du cheesecake et diminué un peu celui du brownie. Ce qui fait que la base de brownie sera un peu…
Recette inspirée du lemon curd de Michalak, des meringues françaises de Audrey (Qui sera le prochain grand pâtissier?) et de la pâte sucrée de Hermé. Note 1) Sur la photo,…