Category Archives: Sucré

Maison de noël
Fêtes de noël
décembre 22, 2016 posted by josiebak

Maison de noël

Aujourd’hui, je vous propose une recette de biscuits de noël à utiliser en petite maison type « maison en pain d’épice ». C’est joli et délicieux alors on se lance ! Il…

Petit déjeuner fruité au sirop d’érable
Sucré
novembre 18, 2016 posted by josiebak

Petit déjeuner fruité au sirop d’érable

Ingrédients Réalisation Mélanger le yaourt blanc avec un peu d’eau de fleur d’oranger (attention, en fonction de la qualité, l’eau d’oranger peut être assez forte alors n’en abusez pas :))….

Smoothie bowl d’hiver
Sucré
novembre 10, 2016 posted by josiebak

Smoothie bowl d’hiver

Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation 1- Mixer du yaourt blanc avec quelques prunes (comme des quetsches). 2- Déposer le mélange dans des bols. 3- Disposer la banane en rondelles, le…

Smoothie bowl « comme un carrot cake »
Sucré
septembre 30, 2016 posted by josiebak

Smoothie bowl « comme un carrot cake »

J’avais envie d’un jus de carotte (les joies de mon extracteur de jus ça ! <3) mais en même temps je le voulais un peu sucré sans forcément ajouter de…

Clafoutis aux mirabelles
Sucré
septembre 5, 2016 posted by josiebak

Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients Réalisation Préchauffer le four à 200 degrés (190 pour moi). 1- Dénoyauter les mirabelles en faisant une fente dans la chaire sans les couper en 2 puis reformer le…

Tuiles aux amandes
Sucré
avril 26, 2016 posted by josiebak

Tuiles aux amandes

Pour un drôle de mois d’avril, presque mai, alors que l’on attend du soleil, c’est la neige qui montre son nez. Alors pour ramener le beau temps, je vous propose…

Nid de pâques au chocolat de mon enfance
Sucré
mars 21, 2016 posted by josiebak

Nid de pâques au chocolat de mon enfance

Une recette largement inspirée de C. Felder (livre Pâtisserie). (J’ai complètement oublié de prendre l’intérieur en photo, je suis désolée). Ingrédients (pour 20 pers environ) Réalisation 1- Réaliser la meringue…

Beignets aux pommes
Mardi Gras
février 9, 2016 posted by josiebak

Beignets aux pommes

Pour cette recette, j’ai utilisé un jus de pomme bio, 100% pur jus et pétillant fait avec les pommes Juliet. J’ai également utilisé leurs pommes bio. Ingrédients (pour une 15…