Category Archives: Sucré

Barquettes au chocolat et praliné aux épices
Sucré
octobre 3, 2017 posted by josiebak

Barquettes au chocolat et praliné aux épices

Une recette hyper simple et rapide à faire. Pour le bonheur de tout le monde :-). Ingrédients (pour une 20 aine de barquettes) Matériel Réalisation Préchauffer le four à 180°C…

Sorbet mangue-passion
Sucré
juillet 6, 2017 posted by josiebak

Sorbet mangue-passion

Ingrédients Note: tout ce qui est stabilisateur, trimoline, sucre inverti, …etc permet d’améliorer la texture des glaces et sorbets et surtout d’éviter la cristallisation (formation de petits cristaux de glace) qui…

Maison de noël
Fêtes de noël
décembre 22, 2016 posted by josiebak

Maison de noël

Aujourd’hui, je vous propose une recette de biscuits de noël à utiliser en petite maison type « maison en pain d’épice ». C’est joli et délicieux alors on se lance ! Il…

Petit déjeuner fruité au sirop d’érable
Sucré
novembre 18, 2016 posted by josiebak

Petit déjeuner fruité au sirop d’érable

Ingrédients Réalisation Mélanger le yaourt blanc avec un peu d’eau de fleur d’oranger (attention, en fonction de la qualité, l’eau d’oranger peut être assez forte alors n’en abusez pas :))….

Smoothie bowl d’hiver
Sucré
novembre 10, 2016 posted by josiebak

Smoothie bowl d’hiver

Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation 1- Mixer du yaourt blanc avec quelques prunes (comme des quetsches). 2- Déposer le mélange dans des bols. 3- Disposer la banane en rondelles, le…

Smoothie bowl « comme un carrot cake »
Sucré
septembre 30, 2016 posted by josiebak

Smoothie bowl « comme un carrot cake »

J’avais envie d’un jus de carotte (les joies de mon extracteur de jus ça ! <3) mais en même temps je le voulais un peu sucré sans forcément ajouter de…

Clafoutis aux mirabelles
Sucré
septembre 5, 2016 posted by josiebak

Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients Réalisation Préchauffer le four à 200 degrés (190 pour moi). 1- Dénoyauter les mirabelles en faisant une fente dans la chaire sans les couper en 2 puis reformer le…

Tuiles aux amandes
Sucré
avril 26, 2016 posted by josiebak

Tuiles aux amandes

Pour un drôle de mois d’avril, presque mai, alors que l’on attend du soleil, c’est la neige qui montre son nez. Alors pour ramener le beau temps, je vous propose…