Sabayon d’abricots au romarin
(Désolée pour les photos, elles datent d’il y a quelques temps (sauf celle des abricots), maintenant, et ne sont pas terribles). Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation 1- Remplir une cuillère…
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Sabayon au speculoos et pomme pochée à la vanille
Ingrédients (pour 2 pers) Réalisation 1- Éplucher les pommes et enlever le coeur. 2- Les faire cuire dans un récipient assez haut et serré pour qu’elles soient immergées dans l’eau. Compter 500ml…
Sabayon de champagne au suprême d’orange et groseilles
Ingrédients (pour 2 personnes) Réalisation Suprême d’orange 1- A l’aide d’un couteau, couper l’écorce d’orange jusqu’à la pulpe de haut en bas, en essayant de retirer le moins de…