J’ai pioché un peu à droite à gauche des recettes pour composer cette bûche. J’avais d’autres idées à la base (j’avais envie de faire une mousse passion en insert) mais…
Toast de noix de Saint-Jacques au chorizo, crème d’avocat au champagne Réalisation 1- Couper des morceaux de pain de mie en carrés. Les passer au grille-pain quelques minutes. 2- Couper…