Le principe ? Des chefs venaient cuisiner leurs pêchés mignons et nous, on les dégustait !
Mais qui a eu cette folle idée d’organiser cette soirée? C’est Raphaële Marchal du blog En rang d’oignons. Et ça se passait à l’Appartelier (un endroit que je connaissais déjà que je trouve toujours aussi sympa !). Je tiens à te féliciter car tout était parfait: de la bonne musique, de multitudes de choses à manger, du bon champagne, de nombreux chefs présents et des amis ! Tu nous refais ça quand, Raphaële ?
Je vous laisse découvrir une partie de ce qu’on a pu déguster, en photo !

Les pains de la Boulangerie Bo avec du pain noir à l’encre de seiche et au cumin, du pain fumé ou encore du pain au foin



Le marbré chocolat-vanille de François Perret, du Shangri-La Hotel, Paris (réalisé par Julien Musy ! )

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