Category Archives: Boissons

Smoothie « kiwoci »
Boissons
janvier 23, 2013 posted by josiebak
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Smoothie « kiwoci »

  Ingrédients Réalisation Mixer le tout dans un blender. Ajouter un peu de sucre (sauf si votre orange est bien sucrée). Passer au chinois si les graines de kiwi vous…

Smoothie rouge banane
Boissons
janvier 23, 2013 posted by josiebak
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Smoothie rouge banane

Ingrédients (pour 2 verres) Réalisation Dans un blender, mixer tous les ingrédients ensemble. Passer au chinois avant de servir. Servez bien frais ! D’où l’idéal d’utiliser des fruits surgelés.

Vin chaud
Boissons
janvier 4, 2013 posted by josiebak
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Vin chaud

Ingrédients (pour 2 verres) Réalisation 1- Mettre le vin dans une casserole. 2- Ajouter le sucre, le clou de girofle et la cannelle. Porter à ébullition. 3- Couper 2 rondelles…

Crème de limoncello
Boissons
janvier 1, 2013 posted by josiebak
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Crème de limoncello

Recette de provenant des gourmandises d’isa ! Ingrédients (pour environ 2l) Réalisation 1- Récupérer tout le zeste des citrons (sans le blanc, donc). 2- Laisser macérer les zestes dans la vodka…

Infusion aux fleurs d’hibiscus et boutons de rose
Boissons
novembre 26, 2012 posted by josiebak
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Infusion aux fleurs d’hibiscus et boutons de rose

Ingrédients (pour 1 tasse) => J’ai ajouté de la pomme à la dernière minute, mais ça n’apporte rien à l’infusion. Réalisation Faire infuser les fleurs dans de l’eau bouillante aussi…

Mojito
Boissons
novembre 18, 2012 posted by josiebak
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Mojito

Ingrédients   Réalisation 1- Piler les 3/4 de menthe à l’aide d’un pilon. 2- Dans un verre en hauteur, ajouter le rhum, le jus de citron vert et le sucre….

Chocolat viennois
Boissons
octobre 30, 2012 posted by josiebak
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Chocolat viennois

Ingrédients (pour 2 viennois) Chantilly (pour 4-5 viennois environ…je fais souvent plus de chantilly que nécessaire quand je la fais au siphon, car ça se garde facilement au frais)   Réalisation…