Tag Archives: noël

Lait de poule (Eggnog) à ma façon
Boissons
décembre 8, 2014 posted by josiebak

Lait de poule (Eggnog) à ma façon

Voici une recette un peu perso de lait de poule. J’ai mis des années à me lancer. J’ai toujours été intriguée par ce lait que boivent les américains pendant les…

Calendrier de l’Avent chocolaté !
Dégustations
décembre 2, 2014 posted by josiebak

Calendrier de l’Avent chocolaté !

(Note: photos prises rapidement avec téléphone portable ou de nuit. Je vous ai fait ce que je pouvais ^^). Note je vous ai rajouté le verdict (notre avis sur les…

Bûche chocolat – fruit de la passion
Fêtes de noël
décembre 23, 2013 posted by josiebak
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Bûche chocolat – fruit de la passion

J’ai pioché un peu à droite à gauche des recettes pour composer cette bûche. J’avais d’autres idées à la base (j’avais envie de faire une mousse passion en insert) mais…

Trio apéritif de fêtes
Fêtes de noël
décembre 21, 2013 posted by josiebak
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Trio apéritif de fêtes

Toast de noix de Saint-Jacques au chorizo, crème d’avocat au champagne Réalisation 1- Couper des morceaux de pain de mie en carrés. Les passer au grille-pain quelques minutes. 2- Couper…

Glace façon pain d’épices
Sucré
février 19, 2013 posted by josiebak
Difficulté

Glace façon pain d’épices

Ingrédients Matériel particulier Si vous souhaitez vous faire une idée sur la sorbetière et la turbine à glace (que choisir entre les 2 ?), je vous invite à venir lire…

Paniers gourmands
Fêtes de noël
janvier 1, 2013 posted by josiebak
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Paniers gourmands

Petit panier gourmand que j’ai offert à mes tantes et ma grand-mère, ce noël. Il était composé, pour la plupart, de: mini pain d’épices, des orangettes, des truffes, des petits…

Truffes en folie !
Fêtes de noël
décembre 18, 2012 posted by josiebak
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Truffes en folie !

Un article plein de saveur pour vous proposer toutes sortes de truffes, pour changer un peu de la truffe traditionnelle (qui sera quand même présente!). Je vais donc vous proposer…